부산관광고등학교 조리원(조리실무사) 채용공고
부산관광고등학교 | 근무지 (49263) · 접수마감 2026-07-28 (D-2)
모집내용
| 고용형태 | 기간의 정함이 있는 근로계약12 개월/ 계약기간 만료 후 상용직전환검토/ 파견근로 비희망/ 대체인력채용 비희망 | 모집인원 | - |
|---|---|---|---|
| 채용분야 | 상업 및 정보산업 특성화 고등학교 | 접수기간 | 2026-07-25 ~ 2026-07-28 |
| 접수방법 | 온라인이력서접수,이메일접수,전화접수,고용24 | 우대사항 | - |
자격요건
| 경력 | 신입 | 학력 | 학력무관 |
|---|---|---|---|
| 성별 | 무관 | 나이 | 무관 |
| 외국어능력 | 무관 | 자격 | 무관 |
근무환경
| 급여조건 | 월급2,374,500원 이상, 상여금 : 40(미 포함) , 면접 후 재조정 가능 | 근무지역 | (49263) |
|---|---|---|---|
| 근무시간 | 평일 : (근무시간) (오전) 8시 00분 ~ (오후) 4시 00분, 주 5일 근무, 평균근무시간 : 40 국민연금 고용보험 산재보험 의료보험 퇴직금 서류,면접 이력서 | 복리후생 | - |
| 주소 | (49263) 부산광역시 서구 천마로 52, 급식실 (남부민동) |
상세내용
식재료 준비 및 관리
식재료 검수 및 수불(입출고) 관리
식재료 세척, 절단, 분류 등 전처리 작업
조리 및 배식
급식 식단표를 바탕으로 다양한 음식 조리
음식의 조리, 배합, 가열, 조미 등 모든 조리 공정 수행
위생기준에 맞는 조리 환경 관리
신속하고 위생적으로 음식 배식
위생 및 안전 관리
조리실 청소 및 위생 상태 유지
식기류 세척, 소독, 정리정돈
개인 위생 및 안전수칙 준수
HACCP(위해요소중점관리기준) 등 관련 위생관리 기준 준수
기타 급식 운영 지원
잔반 및 음식물 쓰레기 처리
급식 설비 및 기구 점검, 간단한 유지관리
급식 관련 기타 업무(예: 업무일지 작성, 모니터링 등)
협업 및 의사소통
동료 조리종사원 및 영양(교)사와 협력
위생교육, 실무교육 등 적극 참여
식재료 검수 및 수불(입출고) 관리
식재료 세척, 절단, 분류 등 전처리 작업
조리 및 배식
급식 식단표를 바탕으로 다양한 음식 조리
음식의 조리, 배합, 가열, 조미 등 모든 조리 공정 수행
위생기준에 맞는 조리 환경 관리
신속하고 위생적으로 음식 배식
위생 및 안전 관리
조리실 청소 및 위생 상태 유지
식기류 세척, 소독, 정리정돈
개인 위생 및 안전수칙 준수
HACCP(위해요소중점관리기준) 등 관련 위생관리 기준 준수
기타 급식 운영 지원
잔반 및 음식물 쓰레기 처리
급식 설비 및 기구 점검, 간단한 유지관리
급식 관련 기타 업무(예: 업무일지 작성, 모니터링 등)
협업 및 의사소통
동료 조리종사원 및 영양(교)사와 협력
위생교육, 실무교육 등 적극 참여
근무조건·복리후생
평일 : (근무시간) (오전) 8시 00분 ~ (오후) 4시 00분, 주 5일 근무, 평균근무시간 : 40국민연금 고용보험 산재보험 의료보험
퇴직금
서류,면접
이력서
담당자정보
| 담당자 | - | 연락처 | 070-4803-6937 |
|---|---|---|---|
| 이메일 | - | 팩스 | - |